食品仓库墙面用什么涂料比较好呢

1. 在本文会讨论食品行业工厂墙面涂料的安全和卫生要素，我们很乐意就此问题提供相关信息，同时展如何帮助业主、设计师、项目经理，正确选择和施工墙面、天花及其他食品加工及生产环节需求设计的涂料。无论新建还是改造项目，都为确保客户再未来取得商业成功提供宝贵的机遇。正如选择正确的食品加工设备，对企业成功会起到重要作用，选择合适的墙面涂料并正确的施工也同样重要。另外，墙面涂料必须是卫生可清洗、耐生物性、耐腐蚀。食品行业工厂的墙面涂料可能是所有使用环境最严苛的墙面涂料之一。在生产过程中，由于生产环境的温度变化，墙面材料需要通过膨胀和收缩来保持与基面的一致性。在食品行业，病原体对卫生构成了极大的威胁。墙面材料必须通过消除或减少裂缝和缝隙，以避免滋生细菌及病毒，同时要做到易于彻底清洗。墙面材料要牢固、耐久，即使微不足道的缺陷也会引起高成本的停工、生产损失、产品污染、甚至其他事故的发生。在撰写此文之前，我们采访了很多厂长、生产经理、建筑师、设计师、承包商和其他食品生产企业的相关者，聆听了他们的意见，了解了他们遇到的相关问题。我们获取的不仅是有关目前行业形势的宝贵信息，更是对食品行业未来趋势的展望。我们尝试把所有的一切技术和产品都浓缩到这里，并尽其所能的在此文阐如何能帮助当前的食品从业者选择和应用高价值的，卫生、安全、功能、经久耐用和可持续的墙面材料，食品加工和处理厂的墙面涂料选择及室内设计乳品厂、饮料厂、屠宰场、海鲜处理厂、果蔬加工厂、酒厂、零食生产厂，这些只是众多食品加工行业的几个例子。每个行业的每个工厂对墙面和其他的表面都有特点的需求。包括冷冻机、装瓶线、原材料加工和处理区域、包装及存储区域，这样的例子不胜枚举。面对大量的可供选择的墙面涂料，如何正确的选择正确的系统变得很有挑战性。接下来的几点可能会对您选择墙面涂料有极大的帮助。

2. 食品安全与卫生食品安全与卫生对消费者、工厂、行业监管机构和其他利益相关者变得前所未有的公开透明。从原材料供应商到生产商、批发商和零售商等所有环节，全球食品安全倡议（CFSI）与它的认证伙伴（FSSC22000、BRCSQF等）来用以提高食品安全。世界卫生组织(WH0)报告，超过200种疾病由事物引起，每年成千上万的人死于这些疾病。2 01 0第二项全球的研究中显示，估算有58.2亿份已报道的食物病例案例，超过22个不同的疾病，造成约351,000人死亡案例。还有更岌岌可危的是不安全的食物带来重大经济危机，尤其是在一个全球化的世界。以德国2011年大肠杆菌的爆发为例，据报道，大肠杆菌疫情造成欧州及其他地区的农业和工业1 3亿美元的损失。随着消费者习惯偏好的变化，技术必须能跟上。在回应公众对美食更有营养和更好的口感需求上，食品行业已采取了一系列的妥善处理和保存方法。涉及到新工艺和设备，提高营养并保持感官体验，同时确保上桌的食物可以安全的享用而不会引起疾病。同时创新不仅如此，还必须体现在工厂制造质量水平中。必须以无任何污染食品因素的方式来设计建造设备。选择合适的墙面和其他表面处理来帮忙做到这一点。理想情况下，墙面应该是无缝，易清洁，并彻底去除冲洗残留物和可能出现的任何病毒、细菌或害虫。

   
   

   

3.抵抗特殊使用目的墙面必须适应生产环境需求。墙面系统如果耐冲击性不足就非常可能需要频繁修理或翻新。具有腐蚀性的清洗剂是对墙面的另一个潜在危险。抗化学腐蚀差的墙面不仅磨损快，还可能变成细菌和病毒藏匿的“温床”。在存储区域，如冷库和仓库，墙面必须具备足够的抗机械磨损和基层附着力来抵抗频繁的叉车和其他交通工具的磕碰磨损。温度引起的冲击更为深刻，一些现象可能非常偶然，如薯片生产时热油浸射到墙面上。也有水冲洗刻意为之的现象。这些过程中使用的液体温度通常超过1 0 0°C或者是更热的蒸汽。墙面系统必须能够承受频繁的、急速的和大范围温度波动的冲击。

4.维护食品厂的维护涉及机器设备、厂房结构等方方面面。其中最重要的是清洁和环境卫生。公司在主要生产区域采用HACCP（危害分析关键控制点）法。清洁和卫生条款是HACCP的关键部分。原则是所有食品加工厂都常见的，但是工厂的清洁方法和频率都会有所不同，取决于食品加工类型和预处理，如冷冻食品和干货生产不同。地面的清洁和卫生，必须考虑到常见因素和偶发因素之间的权衡。例如墙上有油，则需要使用清洁剂除油，冲洗之前会残留在墙上一段时间，反而会增加停工期。高温和高压软管清洗是另一种常见的清洁方法，但并不是所有的墙面面能够忍受极端高温或压力。如果使用刺激的清洁剂，同样会引起墙面破坏。瓷砖具有高度耐化学腐蚀，但是其粘接用的砂浆却不耐用。合成树脂，可以抵抗多种化学品的侵蚀，但是接触某些化学品会引起褪色，如Cl P溶液。

5.耐久性墙面的耐久性，一方面是指能持续使用很长时间，另一方面是指能够抵抗性能退化和损失。经久耐用的地面源于高质量的材料、好的设计和良好的施工工艺。整个墙面的结构和组成(基层、砂浆层、上层保护层)